教材140頁3.31答案為何涉及其他企業做法？
有兩個問題
1、140頁第一段最后一句、第二段最后一句，克服零散、增加附加價值都說粘貼了“這些公司···已及不斷拓展的門店布局··”“這些公司各自以其鮮明的特色、不斷地推陳出新清晰的細分市場定位··”我想問下，我答題時候是站在千百集團角度，“這些公司”跟資料相關的也都要粘貼過去，這是答題基本規則嗎？
2、140頁第一段“千百集團···對羊樂火鍋的加盟店進行整頓，是原先羊樂活過的門店答復縮減··”這個跟克服零散是意思相反的為什么也要粘貼？
問題來源：
第三章 戰略選擇
第二節 業務單位戰略
二、中小企業競爭戰略
（一）零散產業中的競爭戰略（★★）
在零散產業中，產業集中度很低，沒有任何企業占有顯著的市場份額，也沒有任何一個企業能對整個產業的發展產生重大的影響。在一般的情況下，零散產業由很多中、小型企業構成。零散產業存在于經濟活動的許多領域中，如一些傳統服務業——快餐業、洗衣業、照相業等都屬于這種產業。
常老師
2021-01-18 17:42:01 690人瀏覽
勤奮刻苦的同學，您好：
先要明確一點，本題的問法比較特殊，說的是“餐飲企業應當如何選擇和實施戰略”，可以理解為：通過案例中千百集團和其他公司的舉措及結果，可以對餐飲企業產生哪些戰略選擇方面的啟示。
1.基于上述角度，“這些公司”可以理解為是采取了正確舉措并獲得成功的企業，其可以給餐飲企業帶來參考價值。
2.還是像前面老師說的，千百集團的錯誤做法就是給餐飲企業的錯誤參考。
綜上，答案中引用的案例信息“一正一反”可以為餐飲企業的戰略選擇提供指引。本題應該根據整個案例中提到的企業進行作答，而不是只站在千百集團的角度作答。如果案例中僅描述了甲公司采取了哪些舉措，問題問的是“簡要分析甲公司作為零散產業中的企業是如何實施三種基本競爭戰略的”，則應該只站在甲公司角度考慮即可~
給您一個愛的鼓勵，加油~
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