生產運營戰略（一）_2020年注冊會計師《戰略》重要知識點

來源：東奧會計在線責編：蘇曉婷2020-07-02 15:48:22

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3科

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生產運營戰略（一）_2020年注冊會計師《戰略》重要知識點

【內容導航】

生產運營戰略

【所屬章節】

第三章戰略選擇——第35講生產運營戰略

【知識點】生產運營戰略

生產運營戰略

（一）生產運營戰略所涉及的主要因素

從生產運營戰略的橫向考察，所有生產運營流程都涉及轉化過程，但是轉化過程在四個方面或因素上有所不同，它們分別是批量、種類、需求變動以及可見性。

因素	含義	案例	與單位成本的關系
批量	不同的生產運營流程在投入和產出的批量上有所不同	比如箱包產品，普通的產品可以大批量的生產，純手工制作的產品就會批量小	批量大，單位成本低；批量小，單位成本高
種類	企業向顧客提供的產品或服務的范圍（如標準化產品、個性化產品）	如福特汽車公司的T型車，標準化生產，實現規模經濟，降低成本；如某服裝品牌，一年要生產四萬款產品，個性化強，防止“撞衫”	種類少，單位成本低；種類多，單位成本高
需求變動	需求變動較大時，運營會產生產能利用率的問題。所以，運營流程應盡量預測需求變動并相應調整產量，避免發生損失（運營系統的柔性化）	例如，一般企業一年中需求比較穩定，成本容易控制；但是有一些企業季節性明顯，比如種子化肥企業，冬季、春季需求量大，夏季、秋季需求量?。划斝枨罅啃r，企業的設備和員工都處于未被充分利用的狀態，單位成本可能較高，所以企業應盡量預測需求變動，避免損失	需求穩定，單位成本低；需求波動，單位成本高
可見性	可見性是指生產運營流程為客戶所見的程度?？梢娦詻Q定了企業需要何種類型的服務流程來提供服務	如同樣是餃子館，喜家德的廚房是透明的，制作流程顧客可見，普通餃子館制作流程不可見	可見性低，單位成本低；可見性高，單位成本高

【提示】需求變動中的“柔性”是相對于“剛性”而言的，傳統的“剛性”自動化生產線主要實現單一品種的大批量生產，其優點是生產效率很高，由于設備是固定的，設備利用率也很高，單件產品的生產成本低。隨著批量生產時代正逐漸被適應市場動態變化的生產所替換，一個企業的生存能力和競爭能力在很大程度上取決于它是否能在很短的時間內，生產出較低成本、較高質量的產品的能力?！叭嵝浴惫芾韽娬{當預計客戶需求增加時，能迅速擴大產能，實現規模經濟，促使單位產品成本降低;當預計客戶需求下降時，能及時縮減規模、減產或裁員。

（二）產能計劃

產能是指在一定時期內，在既定的組織技術條件下，企業所能生產的產品的最大數量，即最大生產能力。

產能計劃是指確定企業所需的最大生產能力以滿足其產品不斷變化的需求過程。當產品需求旺盛時，企業需要考慮如何增加生產能力，以滿足需求的增長;當產品需求不足時，企業需要考慮如何縮小規模，避免生產能力過剩，盡可能減少損失。

產能計劃的類型包括領先策略、滯后策略和匹配策略。

類型	含義	屬性	闡釋
領先策略	是指根據對需求增長的預期增加產能，即產能的增加領先于外部市場需求的增加	進攻策略	其目標是將客戶從企業競爭對手的手中吸引過來。這種策略的潛在劣勢在于其通常會產生過量的產能，生產能力不能被充分利用而導致企業成本上升
滯后策略	是指僅當企業因需求增長而滿負荷生產或超額生產后才增加產能，即產能的增加滯后于外部市場需求的增加	保守策略	能降低生產能力過剩的風險，也可能導致潛在客戶流失
匹配策略	是指產能的增加與外部市場需求的增加在規模上、時間上是匹配的	穩健策略	在把握市場機會和充分利用企業的生產能力兩方面得到很好地兼顧

一般來說，共有三種平衡產能與需求的方法：資源訂單式生產、訂單生產式生產和庫存生產式生產。

平衡產能與需求的方法	含義	解釋
資源訂單式生產	由于每個客戶的需求各不相同，客戶的需求不能準確地提前預測，只能在取得客戶訂單后，取得完成訂單所需的資源，最后組織生產	訂單→資源→生產例子：建筑企業承接新訂單后，才開始采購資源
訂單生產式生產	即按訂單裝配式生產，客戶對產品或服務的需求基本是相同的，只是配置要求不同。因此企業可以提前保持基本的資源，在取得客戶訂單后，按訂單組織生產	資源→訂單→生產例子：餐館需要全職員工和兼職員工，但只有在舉辦大型宴會需要更多人力時，才使用兼職員工
庫存生產式生產	所有客戶對最終產品的規格或型號的需求是確定的、相同的，而且企業對產品的市場前景也看好，因此客戶的需求能夠準確地提前預測，對此企業可以提前取得資源，然后組織生產，最后推銷給客戶	資源→生產→訂單例子：社會經濟增長理想，預期圣誕節玩具訂單會增加，于是在第三季度就開始生產