2022年高級會計師考試案例分析6.15
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【案例分析題】
甲集團公司為一家多元化發展公司，公司涉足日用品生產、飲料制造和化妝品研發制造等多個項目，為準確獲得各個項目的實際成本，對各項目擬采用不同的成本管理方法。
1.日用品生產項目：日用品項目產品種類繁多，生產量大，固定成本很難準確分攤至各種產品，且產品更新換代速度較快，為更準確反應產品的盈利狀況，促進以銷定產，擬采用最為貼切的成本方法進行管理。
2.飲料制造項目：當前飲料制造工藝和流程較為成熟，多為機械化生產，較少使用人工。當前國家極度重視食品安全，為達到國家食品安全標準，增加多道飲料制造工序，需經過多個機械設備聯動生產，方可最終完成。不同類型的飲料工藝、檢驗、包裝、流程皆有區別。導致飲料制造項目的成本中直接成本占比較少，制造費用占比較高，為獲得更準確的成本資料，擬采用最為貼切的成本方法進行管理。
3.化妝品研發制造項目：化妝品行業競爭激烈，當前市場中同等功效的產品層出不窮，為打開市場，不僅要在廣告宣傳上下功夫，還應基于市場同類競爭產品的價格和必要的利潤倒推本公司化妝品成本，進而獲得競爭性市場地位。當前開發的凍干粉凍齡系列產品每瓶成本價為780元，同類競爭產品的市場單價為910元，公司要求的該產品成本利潤率為30%。
假定不考慮其他因素。
要求：
1.根據資料1，指出日用品生產項目適用何種成本管理方法，并說明理由。
2.根據資料2，指出飲料制造項目適用何種成本管理方法，并說明理由。
3.根據資料3，指出化妝品研發制造項目適用何種成本管理方法，并說明理由。
4.根據資料3，指出凍干粉凍齡系列產品的單位目標成本是多少?當前單位成本是否達標?如未達標，計算單位成本降低目標。
【正確答案】
1、正確答案 :
日用品生產項目適用變動成本法。
理由：變動成本法適用于企業規模大，產品的種類多，固定成本分攤存在較大困難的企業，日用品生產項目種類繁多，生產量大，固定成本很難準確分攤至各種產品。且變動成本法的優點是保持利潤與銷售量增減相一致，促進以銷定產，符合日用品生產項目的成本管理需求，所以日用品生產項目適用變動成本法。
2、正確答案 :
飲料制造項目適用作業成本法。
理由：作業成本法一般適用于作業類型較多且作業鏈較長，同一生產線生產多種產品，產品、客戶和生產過程多樣化程度較高，間接或輔助資源費用所占比重較大等的企業，符合飲料制造項目的成本管理需求。
3、正確答案 :
化妝品研發制造項目適用目標成本法。
理由：目標成本法是企業以市場為導向，以目標售價和目標利潤為基礎確定產品的目標成本，基于市場同類競爭產品的價格和必要的利潤倒推本公司化妝品成本，符合目標成本法含義。
4、正確答案 :
(1)單位目標成本=910/(1+30%)=700(元)
(2)由于單位目標成本700元低于當前單位成本780元，所以當前單位成本未達標。
(3)單位成本降低目標=780-700=80(元)
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