存貨盤存的含義：存貨的賬實核對
　存貨是企業一項重要的流動資產，在存貨的收發及保管過程中，可能會由于計量錯誤、保管不當、自然損耗或偷竊、貪污等原因，使存貨發生短缺、溢余或毀損，從而導致存貨的賬面數字與實存數字不符。為了如實地反映存貨的現有數額，加強存貨管理，保證存貨的完全完整，企業必須定期對存貨進行盤點，確定實際數量，與賬面數量進行核對，編制存貨盤存表，并對盤盈或盤虧等情況作出處理，以使賬實相符，這就是存貨的盤存。